Taller Especial Arroces

69,00

*Nuevo taller de arroces próximamente

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Aprende los secretos del arroz en este taller práctico de 2h

En nuestras cocinas, no hay clase maestra, cada uno prepara sus recetas de principio a fin.

Aprenderás a hacer un risotto de espárragos que te dará las claves para realizar cualquier otro tipo de risotto. También cocinarás un arroz negro y nuestro Chef compartirá contigo todos los trucos para cocinar con paella. Acabarás por un postre a base de arroz glutinoso, leche de coco y plátano. ¡No te lo pierdas!

Vino Territorio Sibarita

La tienda gourmet Territorio Sibarita (Arrecife), te regalará el vino durante este taller y te dará algunos consejos de como marinar perfectamente estos arroces con vino.

Agotado

Categoría:

Descripción

Durante este taller de cocina de 2 horas, aprenderás a diferenciar las grandes familias de arroces y el mejor uso culinario que les puedes dar.

Utilizaremos 3 tipos de arroz Tartana de Valencia differentes: Bomba, Marisma y Albufera.

Prepararás el siguiente menú:

  • Arroz negro con calamar sahariano
  • Risotto de espárragos bio y queso de cabra de Lanzarote
  • Arroz glutinoso con leche de coco y plátano bio

 

El precio del taller incluye la formación de 2 horas, la degustación de lo preparado, un delantal y un libro de recetas en formato electrónico.

Información adicional

Fecha

14/04/18

Hora

De 12 a 2 de la tarde (+ Tiempo de degustación)

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