En nuestras cocinas, cada alumno tiene sus propios fuegos. Queremos que puedas repetir lo aprendido en casa: Aprende cocinando, no mirando como cocinamos nosotros.

Ingredientes locales y ecológicos

Nuestros productos son ecológicos y locales en la medida de lo posible. Nuestro pescado es salvaje y de pesca sostenible. Porque para nosotros, tiene mucho sentido.

No se necesita ninguna experiencia previa, nuestro Chef te dará todos sus trucos para que tu experiencia con nosotros sea inolvidable.