Taller de cocina francesa

Desde: 99,00

¡Aprende a hacer un menú francés completo en nuestro taller de 4 horas!

Próxima edición: Sábado 15 de diciembre de 10 a 2

No vienes a nuestras cocinas ni a pelar ni a limpiar. Tampoco vienes a ver como cocinamos nosotros. Tendrás tu propio puesto de cocina para preparar tus platos. Y nos encargaremos de prepararte todos los ingredientes de antemano para que puedas aprender y sobre todo disfrutar la experiencia.

Categoría:

Descripción

En este taller de 4 horas, aprenderás recetas típicas de la cocina francesa.

Empezarás aprendiendo a hacer tu masa quebrada casera, ganache de chocolate así como la masa de un bizcocho de chocolate esponjoso. Después, prepararás una salsa para untar, típica de la Provenza y llamada “tapenade”, a base de aceitunas, alcapárras y anchoas. Después de un descansito para saborearlo con pan tostado, aprenderás a hacer una verdadera quiche lorraine. Luego, prepararás un auténtico pollo basquaise y lo degustarás todo a continuación.

Aquí está el menú del taller:

  • Tapenade con pan tostado
  • Quiche lorraine y su masa quebrada
  • Pollo basquaise
  • Coulant de chocolate

El precio incluye la formación de 4 horas, los ingredientes ecológicos, la degustación de lo realizado, un delantal 100% algodón, un libro electrónico de las recetas y si te sobra algo de comida… por supuesto puedes llevarte a casa todo lo que has cocinado.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Taller de cocina francesa”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *