Taller de cocina francesa

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Desde: 99,00 Inc. tax

¡Aprende a hacer un menú francés completo en nuestro taller de 4 horas!

Próximas ediciones:
– Viernes 7 de junio de 3 a 7 de la tarde (+ tiempo de degustación)
– Sábado 19 de octubre de 10 a 2 (+ tiempo de degustación)

No vienes a nuestras cocinas ni a pelar ni a limpiar. Tampoco vienes a ver como cocinamos nosotros. Tendrás tu propio puesto de cocina para preparar tus platos. Y nos encargaremos de prepararte todos los ingredientes de antemano para que puedas aprender y sobre todo disfrutar la experiencia.

¡Reserva este taller ahora y gana 990 Mojo Monedas!
Categoría:

Descripción

En este taller de 4 horas, aprenderás recetas típicas de la cocina francesa.

Empezarás aprendiendo a hacer tu masa quebrada casera, ganache de chocolate así como la masa de un bizcocho de chocolate esponjoso. Después, prepararás una salsa para untar, típica de la Provenza y llamada «tapenade», a base de aceitunas, alcapárras y anchoas. Después de un descansito para saborearlo con pan tostado, aprenderás a hacer una verdadera quiche lorraine. Luego, prepararás un auténtico pollo basquaise y lo degustarás todo a continuación.

Aquí está el menú del taller:

  • Tapenade con pan tostado
  • Quiche lorraine y su masa quebrada
  • Pollo basquaise
  • Coulant de chocolate

El precio incluye la formación de 4 horas, los ingredientes ecológicos, la degustación de lo realizado, un delantal 100% algodón, un libro electrónico de las recetas y si te sobra algo de comida… por supuesto puedes llevarte a casa todo lo que has cocinado.

1 valoración en Taller de cocina francesa

  1. Leticia (propietario verificado)

    Ha sido toda una experiencia. Divertido , entretenido y se aprende mucho. Antonio, el profesor , es muy simpático y un gran cocinero. La comida riquísima. Sin duda repetiremos.

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