Tapas des Canaries

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Description

Apprenez à réaliser un assortiment de tapas de saison typiques des Canaries. Vous cuisinerez pendant 2h et disposerez du temps que vous voudrez pour la dégustation.

Vous réaliserez au moins 4 recettes différentes pendant ce cours, le nombre de recettes par cours dépendra de la difficulté de ces dernières.

Exemple de menu: Petites pommes de terre des Canaries accompagnées de leur sauce Mojo, fromage frit, viande de porc noir des Canaries marinée, almogrote (mojo au fromage de La Gomera) et gofio escaldado.

Après votre cours, nous vous enverrons un livre électronique avec toutes les recettes apprises ET vous pourrez garder votre tablier.

Cours de cuisine adapté à tous les niveaux, débutants inclus.

1 avis pour Tapas des Canaries

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  1. Note 5 sur 5

    flo.m.b (client confirmé)

    What an amazing experience! Antonio’s passion for food and for Lanzarote makes the tapas workshop much more than just a cooking class. Ingredients used are local & organic (herbs and chillis from Antonio and Veronique’s garden!). The course is very much hands on and recipes are simple but sooo tasty. Ideal for beginners and food lovers. Highly recommended!

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